รายละเอียด
ผงจิ้งหรีด 1 กก. คุณภาพสูง จากธรรมชาติ 100% ทำจากจิ้งหรีดบ้านคุณภาพสูง (Acheta domestica Sp) บรรจุในถุงฟอยล์อายุการเก็บรักษา 2 ปี
แมลง เช่น จิ้งหรีด มีไคติน ซึ่งสามารถขัดขวางการดูดซึมโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็น วิธีการอบแห้งแบบดั้งเดิมไม่สามารถย่อยหรือกำจัดไคตินได้อย่างมีประสิทธิภาพ นั่นเป็นเหตุผลที่เราใช้เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ในการอบแห้งจิ้งหรีด วิธีนี้จะเปลี่ยนไคตินให้เป็นไคโตซาน ซึ่งเป็นรูปแบบที่ช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีนและเปปไทด์ ไคโตซานแตกต่างจากไคตินตรงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงช่วยในการลดน้ำหนักและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต
เราเลี้ยงจิ้งหรีดในฟาร์มเชิงพาณิชย์ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP เราให้อาหารพวกมันด้วยธัญพืชผสมและผักที่ดีต่อสุขภาพ และดูแลให้พื้นที่อยู่อาศัยของพวกมันสะอาดและถูกสุขอนามัย เราทำความสะอาด แปรรูป และบรรจุจิ้งหรีดในโรงงานที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน HACCP ของเรา
ผงคริกเก็ตเป็นธรรมชาติ 100% ไม่มีสารกันบูด สี หรือกลิ่นสังเคราะห์ แป้งจิ้งหรีดเป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก และวิตามินบี 12 ที่ดี อีกทั้งยังมีไขมันต่ำอีกด้วย
ผงจิ้งหรีด สามารถนำไปทำได้หลายอย่างเช่น แท่งขนมพลังงาน, ของว่าง, สมูทตี้, แป้งเสริม และอื่น ๆ มันสามารถใช้ในการปรุงรสและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารใด ๆ
จิ้งหรีดผง 1 กิโลกรัม ต้องใช้จิ้งหรีดประมาณ 11,120 ตัว
ข้อมูลทางโภชนาการ
ข้อมูลทางโภชนาการ (ข้อมูลอิงจาก 100 กรัม (0.22 ปอนด์))
โปรตีน: 78.0 กรัม
แคลอรี่จากไขมัน: 164 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
แคลอรี่: 410 kcal / 100 g
ไขมันอิ่มตัว: 2.2 กรัม
ไขมันทั้งหมด: 6.7 กรัม
กรดไขมันทรานส์: 0.02 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 5.5 กรัม
แคลเซียม: 125 มก.
โพแทสเซียม: 1304 มก.
Fibre: 5.4g
น้ำตาลอินเวอร์เทสทั้งหมด: 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 5.5 กรัม
วิตามินบี 12: 16.6 มก.
เหล็ก: 6.67 มก.
คอเลสเตอรอล: 216
เถ้า: 4.85 กรัม
โคลีน: 189 มก.
กรดโฟลิก: 218 มก.
อายุการเก็บรักษา 2 ปี (หากเก็บในที่เย็นต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส)
ส่วนประกอบ: จิ้งหรีดบ้าน 100% (Acheta domesticus Sp)
